食品饮料板块在近日多次调整后今天明显回暖，领涨市场，板块盘中涨幅超过2%，板块内多只白酒股大幅上涨。金***酒(600199)盘中涨幅一度超过9%，白酒龙头股贵州茅台(600519)上午也显著上行，盘中涨幅一度达4%。
截至14:20，贵州茅台(600519)股价涨超3.5%。
消息面上，茅台价格全线上涨。今日酒价披露的最新参考价显示：2024年飞天茅台散瓶批发参考价从前一日的2310元/瓶上涨至2380元/瓶。原箱的2024年飞天茅台的批发参考价升至2580元/瓶，昨日2530元/瓶。
ETF方面，鹏华基金酒ETF涨超1.5%；华宝基金食品ETF、华安基金食品饮料ETF基金、招商基金食品饮料ETF、银华基金食品ETF、天弘基金饮食ETF、华夏基金食品饮料ETF上涨。
白酒股回调之际，资金在流入酒ETF。截至7月1日，5月9日以来超19亿资金净流入鹏华基金酒ETF；天弘基金饮食ETF华夏基金食品饮料ETF招商基金食品饮料ETF也获得资金小幅流入。
6月下旬，五粮液(000858)和泸州老窖(000568)召开年度股东大会，席间公司管理层就行业现状、未来趋势及公司应对。行业面临的困境、疲弱的外部需求环境，管理层对此毫不避讳以坦然真诚的态度跟投资者进行沟通互动，他们均对未来（白酒行业商业模式等视角）保持乐观，针对当下的困难量价龙头公司均以行业良性发展、企业健康运营为出发点制定相关品牌和渠道策略，不压货、不刻意追求高增长，保护品牌渠道终端消费者各个环节。
国投证券表示，茅台批价渐稳、龙头企业表态，个股股息率价值凸显，板块进入配置区间，半年度已过，重点寻找业绩达成度高、经营良性的标的。
申万宏源表示，受宏观经济影响，白酒行业整体需求短期仍有压力，但头部集中、分化加剧的大趋势不变。综合2023Q4和2024Q1的表现来看，行业增长中枢持续下降，由于2024Q2需求进一步走弱，如果24Q3需求无法得到改善，预计库存会进一步增加，或者企业会主动调整全年增长目标。从中长期来看，我们认为当下增长速度不是最为重要的，企业的战略定力和执行力更加重要，维持良性健康的渠道质量，才能在行业重回上行周期阶段更具增长弹性。展望2024年下半年，若外部环境不出现明显改善，预计白酒基本面仍有一定压力。结合潜在分红水平和中长期的结构性空间，头部公司仍具备性价比和中长期投资价值。
光大证券研报指出，此前白酒板块波动主要受飞天茅台批价跌幅较大影响，近期公司调整产品投放政策、在供给端进行控制，上周散瓶飞天茅台批价有所企稳，后续继续关注挺价成效，以及公司或将出台新的措施维稳价格，板块情绪亦有望回暖。结合上周龙头股东大会反馈，行业良性发展可期，增长质量更受酒企关注。虽然需求恢复仍需时间，但龙头酒企依旧保持较为稳定的市场秩序，结合中报窗口期临近，部分酒企仍有较高业绩兑现度和经营质量，估值有望逐步企稳。
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