近日,博主superB太在老乡鸡门店进行了一次实地探访,并在老乡鸡创始人束从轩面前对葱油鸡菜品进行了现场称重。结果显示,标准应为170克的葱油鸡,实际重量仅为155克,存在15克的短缺,相当于缺失了一块鸡肉的重量。
老乡鸡方面对此表示,他们的产品允许有正负5%的误差范围,可能与应产率有关,并承诺会亲自进行进一步的测量。然而,老乡鸡创始人束从轩明确表示,误差不应成为理由,承诺给顾客的分量就应该不折不扣地提供。
此***在社交媒体上引起了广泛讨论,许多网友对老乡鸡的诚信和服务质量表示关切。尽管老乡鸡官方账号尚未就此***发表正式说明,但创始人束从轩的直接回应已经表明了品牌对此事的重视。
这一***凸显了餐饮行业在产品分量管理和顾客信任方面面临的挑战。对于老乡鸡而言,此次***是一个提升服务质量、重建顾客信任的机会。同时,也提醒了整个行业需要更加注重产品标准化和顾客满意度。
目前,公众和媒体都在期待老乡鸡对此事的进一步回应和解决方案。如何处理这一公关危机,将会影响老乡鸡品牌形象及其与顾客的关系。
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